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农业部建议养殖户:理性看待市场,保持合理存栏

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2019-5-24
发表于 2019-4-26 20:12:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

  近日,农业农村部新闻办公室举行新闻发布会,农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍2019年一季度重点农产品市场运行情况。
  今年以来,我国农产品市场运行总体稳定,价格呈季节性上涨走势。据农业农村部监测,一季度“农产品批发200指数”为113.98,比去年第四季度涨9.05个点,比上年同期高4.48个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为110.78,比去年第四季度涨10.51个点,比上年同期高5.21个点。粮食价格基本稳定,3月份小麦、稻谷、玉米三种粮食集贸市场月均价每百斤120.74元,环比跌1.6%,同比低3.5%。
  鸡蛋
  节后雨雪天气影响禽蛋市场流通,鸡蛋积压加速价格下跌
  去年秋季以来,全国鸡蛋价格连续6个月下跌,鸡蛋全国集贸市场均价从2018年9月份的10.82元/公斤跌到2019年3月份的8.99元/公斤,跌幅超过17%。主产省批发价跌幅更大,从9.83元/公斤一直跌到7.02元/公斤,跌幅近30%。
  唐珂介绍,蛋鸡产能增加,市场供应充足是导致价格下跌的主要原因。2018年秋季以来,我国产蛋鸡存栏逐步恢复,冬季疫情控制较好,鸡蛋产量持续小幅增加。2019年春节后,全国多地雨雪天气影响禽蛋市场流通,养殖户鸡蛋积压较多,加速价格下跌。预计二季度产蛋鸡存栏稳中略增,禽蛋市场供需基本平衡,后期禽蛋价格将逐步企稳回升,建议养殖户理性看待市场,做好疫病防控,保持合理存栏。
  大豆
  进口大豆货源充足,菜籽油供应偏紧、价格逆势上涨
  近期,南美大豆陆续上市,我国进口大豆市场的供给情况受到各方关注。唐珂介绍,从去年的进口量来看,巴西、美国、阿根廷分别是我国、第二、第三大豆进口国。综合各机构预测,今年巴西大豆总产量较上年减少600-800万吨,阿根廷总产量预计较上年恢复性增加1800万吨左右。
  据美国农业部发布的数据,截至3月1日,美国大豆库存7400万吨,比去年同期增加28.9%。在全球大豆供应较宽裕的背景下,预计今年上半年我国进口大豆的货源比较充足。受国际市场供求关系宽松的影响,预计国际大豆价格总体将维持弱势,有利于我国进口大豆市场平稳运行。
  一季度国内大宗油籽和食用植物油价格总体下跌,菜籽油价格却逆势上涨。对此,唐珂表示,一季度国内食用植物油价格延续下跌走势主要有两个原因:一是食用植物油进口量增加,供给较充裕。二是主要油籽和植物油的国际价格下跌,带动国内价格下跌。与食用植物油价格总体走势相反,菜籽油价格却大幅走高,主要是因为前期长江中下游低温连阴雨天气,不利于油菜籽单产形成,加之我国加强对油菜籽进口检疫,市场预期菜籽油供应偏紧。
  展望后市,加强进口油菜籽检疫措施将显著减少我国油菜籽进口量。菜籽油价格有望保持上涨走势。但在国内食用植物油供给整体有保障的前提下,预计未来不会对食用植物油供给造成太大的影响。
  玉米
  玉米市场购销有所回暖,消费基本面仍有待观察
  去年新季玉米收获期推迟,企业入市积极性不高,东北地区种植户售粮进度明显偏慢,农民手中仍有较多余粮。对此,唐珂表示,2018年12月底,东北地区农户玉米的销售进度约37%,同比低20个百分点。春节后,随着天气逐渐回暖及农户变现的需要,东北地区玉米购销趋于活跃,3月中旬,国家启动一次性储备收购后,玉米价格企稳回暖。
  3月份玉米集贸市场月均价每百斤100.23元,环比涨1.2%,同比低1.0%。3月底,东北地区三等玉米收购价为1600-1700元/吨。目前,华北玉米比东北每吨高200多元,带动东北玉米向华北流动,在多重因素作用下,各方较为担心的东北部分地区“地趴粮”销售压力得到缓解。2019年3月底,东北农户玉米的销售进度为85%,较前期明显提升。
  尽管当前市场购销有所回暖,但玉米消费基本面还有待观察。一方面,玉米深加工利润下滑,特别是华北一些酒精企业连续三个月亏损,玉米工业消费短期内难有大幅增长。另一方面,非洲猪瘟的影响持续显现,2月份生猪和能繁母猪存栏量同比大幅下降,不利于下半年玉米饲料的消费。考虑到国家临储玉米库存已大幅下降,市场供给压力缓解,预计后期玉米价格将保持总体平稳。

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